很多年前我就提出，吃是美食記者最大的職業傷害，甚至可以申請職災，這些話也被許多美食家引用和套用，但實際上大多數人不懂其中真意。
前天試吃18家飯店端午節粽子，從中午到晚上，總共吃了80粒，其實每三節我們都這樣試，從民國91年中國時報開闢美食專版以來，就這樣做，即使文字血淋淋，被業者抵制，被讀者懷疑，被同業訕笑，我們還是傻傻秤，傻傻量，傻傻吃，因為堅持新聞以真相為基礎，不灑狗血，不誇大處理，即使美食也不例外。
吃了80粒粽子，胖了兩公斤，拿到獨家新聞，值得了？今年想買飯店粽子送人的你，先看看這些貴森森的粽子，脫掉層層外衣後，是不是偷很大？
http://www.chinatimes.com/newspapers/20140509000784-260102
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